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自分たちでつくる給食

火曜日は、持ち寄りの食材で

一人ひとりが持ち寄った材料を並べ

当番の子どもたちが献立を考えます。

いつの間にかメニューと役割分担が決まり、

手際よく調理する子どもたち。

調理ほど生きた学びはありません。

グラムやリットルなどの分量や

分数や小数、野菜の名前から原産地、

調味料の作り方まで。

手先の巧緻性から、怪我の防止の工夫、

整理整頓術まで学びは多岐に渡ります。

集まった食材をもとにメニューを考えるのも

役割分担をするのも、包丁や火を使うのも

子どもたちはいつも首尾よくやり

そして、毎回美味しい。

いつも楽しく、とってもヘルシーな

いい氣たっぷりの給食です。


現在は火曜日が給食デーです。

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自分たちでつくる給食: 概要
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