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自分たちでつくる給食
一人ひとりが持ち寄った材料を並べ
当番の子どもたちが献立を考えます。
いつの間にかメニューと役割分担が決まり、
手際よく調理する子どもたち。
調理ほど生きた学びはありません。
グラムやリットルなどの分量や
分数や小数、野菜の名前から原産地、
調味料の作り方まで。
手先の巧緻性から、怪我の防止の工夫、
整理整頓術まで学びは多岐に渡ります。
集まった食材をもとにメニューを考えるのも
役割分担をするのも、包丁や火を使うのも
子どもたちはいつも首尾よくやり
そして、毎回美味しい。
いつも楽しく、とってもヘルシーな
いい氣たっぷりの給食です。
現在は火曜日が給食デーです。
自分たちでつくる給食: 概要
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